< CZ< EN< RU

Пивовар
и Ресторан Воянов Двор

naše pivo
Z naší kuchyně
restaurace
Konírna, historický sál pro vaše akce

разливное пиво

новости
Summer Blonde Ale
Summer Blonde Ale

Легкое пиво верхнего брожения, сваренное в стиле Blond Ale. Отлично подходит для жарких летних дней. Пиво обладает средней горечью, легкими тонами грейпфрута и тропических фруктов.

Summer ALE
Summer ALE

Легкое пиво верхнего брожения, сваренное в стиле APA. Отлично подходит для жарких летних дней.Пиво обладает средней горечью, легкими тонамигрейпфрута и тропических фруктов.

Summer Blond Ale
Summer Blond Ale

Легкое пиво верхнего брожения, сваренное в стиле Blond Ale. Отлично подходит для жарких летних дней. Пиво обладает средней горечью, легкими тонами грейпфрута и тропических фруктов.

Previous news >

Пивовар
и Ресторан Воянов Двор

Пивоварня и ресторан «Воянув двур» (Vojanův dvůr) находятся в пражском районе Мала-Страна, в исторических зданиях первоначальной епископской резиденции XIII века. В июле 2018 года была торжественно открыта сама пивоварня, благодаря чему «Воянув Двур» стал первым мини-пивоваренным заводом в районе Мала-Страна. Пиво здесь варит опытный пивовар Роберт Маньак (Robert Maňák) из сестринской пивоварни «У трши ружи» (U tří růží). Вас ждет пиво, отличающееся от обычного ассортимента на рынке.

Шеф-повар Мартин Прохазка (Martin Procházka) готовит деликатесы традиционной чешской и моравской кухни в современной концепции. Ресторан предлагает большое пространство внутри и снаружи в просторном летнем саду, включая крытый подиум, что делает его идеальным местом для проведения свадеб, раутов, тимбилдинга или закрытых мероприятий.

Первое письменное упоминание об объекте датируется 1249 годом, когда это была резиденция пражского епископа. В начале XIX века здание перешло в собственность дворянского рода Виндишгрец, и использовалось в том числе в качестве императорской конюшни, где находился конь АРДО II, которого скульптор Ян Мыслбек выбрал в качестве модели для верховой скульптуры Св. Вацлава в верхней части Вацлавской площади.

Pivovar a restaurace Vojanův dvůr
Pivovar a restaurace Vojanův dvůr

контакты

  • Адрес:

    U Lužického semináře 21, 110 00 Прага 1

  • Тел:

    +420 601 233 233

  •  
  • Opening hours:

    MON-THU 11:00 - 22:00, FR+SA 23:00, SUN 11:00 - 21:00

  •  
  • Бронирование столиков:
  •  
  • Шеф-повар:

    Martin Procházka

  •  
  • IČO:

    24196240

  • DIČ:

    CZ 24196240



Малостранский лежак
Малостранский лежак

Светлое пиво плзеньского типа, нижнего брожения, приготовленное по традиционной технологии с использованием лучшего чешского солода и хмеля.

× zavřít
Рубин
Рубин

Полно-сладовый полутемный лагер с карамельным вкусом и выразительной горечью. Он принадлежит к представителям пива категории "Vienna style"

× zavřít
Темный специал «Черный ворон»
Темный специал «Черный ворон»

Темное пиво с выраженным карамельно – шоколадным вкусом жаренного солода и кофе.
Гармония вкуса и аромата сладкого солодового характера, мягкой хмелевой горчинкой и
сухофруктов.

× zavřít
Autumn IPA
Autumn IPA

Polotmavé silné pivo typu India Pale Ale, svrchně kvašené. Pivo se skládá ze čtyř druhů ječných sladů. Díky nim má pivo svou měděnou barvu a plnost. Velké množství použitého chmele zajišťuje vyšší hořkost, chuť a aroma citrusů, maracuji a broskví. 6.0% alc.obj.

× zavřít
Svatomartinský ležák
Svatomartinský ležák

Světlý ležák, spodně kvašený. Jedná se o tradiční české pivo, vařené klasickým způsobem. Složené je ze tří druhů ječných sladů, chmelený pouze ryze českým Žateckým poloraným červeňákem. Pivo má velmi příjemnou jemnou hořkost a středně plné tělo. 4.7% alc.obj

× zavřít

We use cookies!

This site uses and stores cookies. Some are necessary for proper functioning of the site (so-called technical cookies). Furthermore, these sites use marketing and analytical cookies to improve our services and customize the displayed content. Your consent is required to use them. More informations about cookies. More informations about cookies.